今年もやります！クリスマス直前、今宵は京都で「北欧料理」はいかがですか?!
好評だった昨年に引き続き冬をイメージして「北欧」をテーマとしたディナーをご提供します。北欧を旅したこともあるシェフ考案によるスペシャルメニューです。北欧諸国のデンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランド各国のメニューを味わってもらえればです。

日程：2026年12月15日（火）、および　18日（金）18:00～20:00（19:30までにチェックインをお願いします。）
価格：宿泊者 1,850円、日帰り利用者 2,250円（各日先着50名）　
※日帰りでのお申込みは2026年12月1日午前10時から予定しています（予約申込フォームを下記に設置いたします）。宿泊を伴う方のお申し込みは受付いたします。
※この日は通常の夕食メニュー提供はございません。宿泊とあわせて夕食を申し込まれた方は自動的に北欧ディナーになります。
※前日よりキャンセル料を頂戴いたします（前日50％、当日100％）。ご注意ください。
※写真はいずれもイメージです。

メニュー内容
◆フレスケスタイ　Flaeskesteg　(デンマーク)
…デンマーク式のローストポーク、クリスマスにもよく食べられます。デンマーク産ポークを使用します。
◆サーモンソテーホワイトソースがけ　Stekt laks　(ノルウェー)
…素材を活かしたシンプルイズベストな料理、アクセントにディルで爽やかな風味に仕上げています。
◆ハッセルバックポテト　Hasselbackspotatis　(スウェーデン)
…スウェーデンのおもてなし料理、ストックホルムにあるハッセルバックレストランが発祥であるとされています。
◆きのこクリームスープ　Sienikeitto　(フィンランド)
…マッシュルームと乾燥ポルチーニを使用したクリームスープ。
◆ムナボイ　Munavoi　(フィンランド)
…ゆで卵とバターを混ぜたフィンランドの国民食。パンのトッピングとしてバケットと一緒にどうぞ。
◆バケット
◆本日のデザート
※その他白いご飯もご用意いたします。

［ご予約・お問い合わせ先］
◆日帰りの申込は2026年12月1日午前10時より受付開始いたします。
◆ご宿泊を伴う方はお電話やメール、予約サイトからお申込みください。
宇多野ユースホステル
TEL : 075-462-2288　／Mail: utano@yh-kyoto.or.jp

※提供数に限りがございます。売り切れの際はご了承ください。
※内容は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。※写真はいずれもイメージです。