アメリカからの教育旅行で来ている学生さんに向けて京都の定番スイーツ「生八つ橋」作り体験を行いました。
グループごとにリーダーさんを決めてもらい、スタッフはリーダーさんにだけ作り方を教えます。
そしてリーダーさんが教わった作り方をグループのみんなに教えるという伝言ゲーム方式。
リーダーさんがきちんと覚えてないと、そのグループは悲しいことに…。
…なんて事はなく、どこのグループもきれいに作って美味しくいただきました。
　

慣れてくると、いろんなアレンジを加えだし、最後はこんな極小サイズの八つ橋も…。みなさん器用ですね。