今年度7月から約2ヶ月間、台湾の大学からのインターンシップ3名の受入をしています。
今日は、そんな彼らによる台湾紹介イベントを実施しました。
はじめは、台湾全体の概要を紹介して、自己紹介も兼ねてそれぞれの出身地の紹介をしました。
そして、最近では日本でもメジャーになりつつある台湾庶民料理の代表「滷肉飯(ルーローハン)」の試食会。ギリギリまで煮込んでいた豚バラ肉をご飯にのせて出来上がり。
夏休みということもあり、子どもたちが大勢集まってくれました。
そんな子どもたちからも「好吃(おいしい)」とお母さん方から教えてもらい感嘆の声があがっていました。






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